Puglia’nın ikonik “beyaz şehir”i Ostuni’de yepyeni bir lüks deneyim kapılarını araladı. Yaklaşık altmış yıldır atıl kalan tarihi bir yapı, zarif bir restorasyonla Vista Ostuni adlı 28 odalı butik otele dönüştürüldü. Şehrin merkezine sadece kısa bir yürüyüş mesafesinde olan otel, zeytinliklerle çevrili bir vadide konumlanıyor. Tarih, doğa ve çağdaş tasarım burada kusursuz bir uyum içinde.
Vista Ostuni, geçmişte tütün fabrikası ve daha önce konvent olarak kullanılan tarihi bir binada hizmet veriyor. Binanın taş duvarları, yüksek tavanları ve geometrik avlusu titizlikle restore edilmiş. Yapının tarihi ruhu korunurken modern mimari dokunuşlarla yepyeni bir yaşam alanı oluşturulmuş. Geniş iç mekânları ve doğal ışıkla bütünleşen tasarımı, misafirlere hem huzurlu hem de estetik bir atmosfer sunuyor.
Otelin açılışında öne çıkan unsurlardan biri de sürdürülebilir mimari yaklaşımı oldu. LEED sertifikasına sahip olan Vista Ostuni, Puglia’da bu belgeyi alan ilk otel olarak çevresel duyarlılığıyla fark yaratıyor. Tesisin yapımında geri dönüştürülebilir ve yerel malzemeler kullanılmış. Enerji verimliliği ve su yönetimi gibi sürdürülebilirlik unsurları otelin işletme modeliyle bütünleşiyor.
Açık ve kapalı yüzme havuzları, spa ve tam donanımlı bir spor salonuyla Vista Ostuni, konuklarına rahatlama ve kişisel bakım imkânları sunuyor. Aynı zamanda Ostuni’nin plaj kulüplerine kolay ulaşım sağlayan özel transfer hizmetleri de mevcut. Böylece hem doğanın ortasında dinlenme hem de hareketli bir tatil isteyenler için ideal bir denge kurulmuş.
Gastronomi alanında ise otelin en dikkat çekici ismi, Michelin yıldızlı şef Andrea Berton. Şefin imzasını taşıyan “Berton al Vista” restoranı, yerel ve çağdaş tatları ustalıkla harmanlıyor. Ayrıca otelde “Bianca Bistrot”, zengin bir içki menüsü sunan kütüphane barı ve teras manzaralı bar gibi farklı lezzet durakları bulunuyor.
Bahçelerde Belçikalı peyzaj tasarımcısı Erik Dhont’un dokunuşları hissediliyor. Yerli bitki türleri, lavanta sıraları ve asırlık zeytin ağaçlarıyla çevre düzenlemesi doğal zarafet sunuyor. Geniş açık alanlar, dinginlik arayan misafirler için birebir.
Otelde hizmet anlayışı sadece lüksle sınırlı değil. Vista Ostuni, sosyal sorumluluğu da ön planda tutuyor. Kadın istihdamına önem veriyor, yönetim kadrosunda cinsiyet eşitliğine odaklanıyor. Ayrıca benefit corporation modeliyle topluma katkı sağlayan bir işletme olarak öne çıkıyor.
Tesisin uluslararası ölçekteki kalitesi, Leading Hotels of the World üyeliğiyle tescillenmiş durumda. Gecelik fiyatları 1.500 euro’dan başlayan otel, küresel düzeyde seçici gezginlere hitap ediyor. Lüks arayan ama doğallıktan kopmak istemeyen herkes için unutulmaz bir konaklama deneyimi vadediyor.
Vista Ostuni, tarihi bir mirası yaşatırken onu çağdaş bir lüks anlayışıyla harmanlamayı başarıyor. Ostuni’nin taş sokaklarından gün batımına, gurme sofralardan doğayla iç içe anlara kadar bu otel, Puglia’da yeni bir yaşam tarzının kapılarını açıyor.
Kaynak: Vista Ostuni
Aynı zarafet çizgisinde, Paris’in kalbinde yükselen Le Meurice ise lüksü sanatla buluşturarak adeta zamansız bir başyapıta dönüşüyor, detaylar için buraya tıklayın.
